Zilt & Zoet verhuist naar Ekeren – en jij kan mee het verschil maken!

Na 5 mooie jaren in Melsele is het tijd voor een nieuwe droom. Zilt & Zoet kocht een eigen veld in Ekeren. Wat blijft? Onze missie om gezonde voeding te produceren die onze afnemers én onze natuur voedt. In Ekeren bouwen we aan een inspirerende zelfplukboerderij met groenten, kruiden en bloemen, maar ook met heel wat fruitsoorten – en jij kan daar vanaf het begin deel van uitmaken. Goed nieuws ook voor onze bestaande klanten – we blijven groentenpakketten leveren in hartje Antwerpen bij onze partner Nieuwe Vaart.

Een nieuw veld, een nieuw begin

Waar we in Melsele geen bomen konden planten, willen we in Ekeren een nóg overvloediger ecosysteem opbouwen; een voedselbos dat groenten combineert met fruitbomen, notenbomen, kruiden en eetbare bloemen. Die aanpak verbetert de biodiversiteit, houdt vocht vast bij droogte, beschermt tegen kou en slaat koolstof op – landbouw die niet uitput, maar herstelt.

Plant mee aan onze toekomst

Via onze crowdfunding kan je bijdragen aan de aanleg van dit duurzame voedsellandschap. Adopteer een boom en help ons bouwen aan een regeneratief landschap:

• €50 → je zorgt voor de bessenstruiken en je krijgt een exclusieve rondleiding
• €75 → je plant een laagstamboom, en je krijgt een zelfpluk bon twv 40 Euro
• €250 → je plant een hoogstamboom en je krijgt een luxe picknick voor max 4 personen met een privé rondleiding.

Met je bijdrage adopteer je niet enkel een boom, wij verzorgen de boom tijdens zijn volledige levenscyclus.

Wil je nog meer doen?

Grote bijdragers, vanaf 500 euro, nodigen we graag uit op onze officiële opening in de zomer van 2026, met een feestelijk diner.

Wat verandert er voor onze klanten?

Na het overgangsjaar 2026 zetten we in Ekeren volop in op zelfpluk. Onze leden oogsten zelf groenten of fruit via een abonnementsformule: je betaalt vooraf, wij voorzien overvloed, jij kiest wat je oogst.

Daarnaast komen ook onze Antwerpse klanten nog aan hun trekken: we blijven groentepakketten leveren via De Nieuwe Vaart, in een aangepaste formule. En we blijven ook leveren aan de horeca en winkels. We mogen intussen tal van kleppers tot onze klanten rekenen. Onze groenten en kruiden sieren de borden van And/Or, Café Service, Camionette, Dôme, Osaka, Flisvos, Harvest, Minigolf Beatrijs, Misera, Planttrekkerij, Tango, Tratto en ga zo maar door.

Een plek voor ontmoeting en inspiratie

Zilt & Zoet wordt ook méér dan een boerderij. Samen met kunstenaars Jef Meyer en Sharon Van Overmeiren bouwen we aan een ontmoetingsruimte waar workshops, diners en artistieke samenwerkingen kunnen plaatsvinden. Er komt ook een educatief luik door Daniela Castro Ramirez van Mush Mush Collective. Denk aan plukwandelingen van geneeskrachtige kruiden en bloemen, kruidenthee leren maken, textiel kleuren met planten of keramiek workshops met plantenprints.

Maar de eerste stap in ons nieuwe voedselbosverhaal? 250 bomen planten. En daarvoor vragen we jouw hulp.

Doe mee

Of je nu uit Ekeren komt, uit Antwerpen, of al jaren klant bent: maak deel uit van dit nieuwe hoofdstuk. Koop een boom, steun onze crowdfunding ( op Miimosa een Franstalig platform, die enkel landbouwprojecten doen), kom eens kijken, word lid of verspreid het woord. Samen maken we van Zilt & Zoet in Ekeren een levendige plek vol overvloed.